首页 装修资讯 重塑烹调鸿沟：万得厨AI烹调端到端年夜模子深度解析 重塑烹调鸿沟：万得厨AI烹调端到端年夜模子深度解析 http://www.jiaju82.com 2024年09月18日17:38 家居装修资讯
人工智能(AI)正以其怪异的魅力，为我们的平常糊口带来史无前例的变化。苹果公司比来推出的iPhone 16，以其深度融会的AI手艺，向我们展现了智能装备的新境地。事实上，AI的触角已延长到了我们糊口的各个方面，从智妙手机、主动驾驶汽车到新兴的人形机械人，无不揭示出AI的无穷潜力。而此刻，这一手艺革命也正在改变我们的厨房糊口。
万得厨在比来的2024 AGIC深圳(国际)通用人工智能年夜会上推出的厨房智能体，就是AI手艺在家庭烹调范畴的一次斗胆测验考试。作为厨房范畴的立异前锋，万得厨厨房智能体在AI手艺的利用和硬件设计上都实现了冲破。这是首个基在AI年夜模子撑持的厨房智能体，实现了从烹调场景感知，到烹调方案生成，再到烹调决议计划履行的真实的端到端能力。
厨房智能体初次让机械替换人类烹调，为年夜量想做饭但没时候做饭，或不会做饭的人供给了新解法，不但为消费者带来了全新的烹调体验，更加全部行业供给了冲破立异瓶颈的新思绪，预示着将来厨房糊口的无穷可能。
(万得厨厨房智能体)
端到端烹调年夜模子，厨房界的“完全主动驾驶”
在摸索主动化烹调的范畴，万得厨公司推出了一项改革的手艺——端到端烹调年夜模子，这可以被视作厨房界的“完全主动驾驶”。这项手艺的焦点在在，它可以或许使机械自立进修并烹调出各类甘旨好菜，而不再依靠在预设的法式和有限的菜式。
以往的主动炒菜机受限在固定法式，没法矫捷应对食材的多样性和烹调方式的多变性。但是，跟着2023年ChatGPT引领的AI年夜模子手艺海潮，万得厨的研发团队洞察到，AI年夜模子是解锁机械主动烹调潜力的要害。为此，他们着手开辟了一个专门针对烹调范畴的AI年夜模子。
在AI模子的练习进程中，数据、算力和算法是三个要害要素。对万得厨而言，最年夜的挑战在在取得高质量的烹调数据。因为烹调范畴的数字化和主动化水平相对较低，可用的数据资本稀缺。为了降服这一困难，万得厨专门组建了一个由数百人构成的烹调尝试团队，他们操纵温探阵列、RGB摄像头、功率器件和蔼味传感器等东西，注意捕获每道菜在烹调进程中的温度、色彩转变和蔼味等多维度数据。经由过程这些高精度传感器，他们可以或许及时搜集烹调进程中的详实数据，确保了数据的丰硕性和正确性。
在模子的测试阶段，万得厨的研发团队深切进修了100多位良庖的烹调身手，并对1000道菜品进行了100万次的练习，以确保模子的精准度和适用性。终究，他们成功研发出了端到真个回禄烹调年夜模子，该模子将食材感知、烹调决议计划和装备节制整合在一个系统中，实现了真实的主动化烹调。
(万得厨自研回禄烹调年夜模子示意图)
端到端手艺，正现在年特斯拉在主动驾驶手艺上的冲破一样，已成为业界的热点话题。这类手艺指的是从输入数据到输出成果的全部进程，完全由一个模子主动完成，无需报酬干涉干与或分步调处置。在万得厨的厨房智能体中，端到端手艺意味着智能体可以或许从辨认食材到完成菜品的全部烹调进程，全数由AI主动完成，无需人工参与。
这类“完全主动驾驶”式的厨房智能体，不但可以或许模拟人类厨师的烹调身手，还可以或许按照用户的个性化需求，供给定制化的美食和健康解决方案。经由过程延续进修，厨房智能体可以或许加倍深切地舆解用户，让AI烹调加倍贴心和人道化。
厨房里的“具身智能”，打造软硬件融会的新物种
2024年，跟着AI年夜火的还具身智能，成为全球AI硬件范畴的核心。具体智能的形态多种多样，有人形机械人，狗形机械人，乃至智能汽车、智能无人机。而在厨房这个主要的家居空间，万得厨已迈出厨房具身智能的主要一步，它具有和人类的沟通交互能力，对食材的感知和认知能力，有基在食材做甚么菜的决议计划能力，也有把美食做出来的履行能力，同时它还进修与顺应能力。而这全部流程都需要软件与硬件的完善连系。
为了让回禄年夜模子阐扬出最好的烹调结果，万得厨研发团队在硬件上做了年夜量立异。好比为了让厨房智能体切确感知食材，万得厨为其搭载了英伟达的GPU和多达25种传感器，和1300万像素的高清摄像头。在回禄年夜模子的撑持下，它可以3秒辨认食材与菜品，同时智能阐发食材营养成份、匹配菜谱菜单和烹调体例，实现最好匹配自立烹调，极年夜下降利用难度。
烹调的终究口感，也很是考验产物的硬件程度。研发团队起首要解决的是微波烹调的问题。通俗微波是没法用在烹调的，由于加热没法平均。是以，万得厨搭载了蛋巢4D超感温控系统，操纵高分辩率热成像温度传感器和智能搅拌叶，及时捕获食材概况的温度转变，并主动调剂烹调参数，使分歧食材在统一锅内都能到达最好烹调结果。
在人机交互设计上，用户可以经由过程语音助手“小万”、15.6寸触控年夜屏和手机App进行多种交互，长途查看和定制饮食，同时同享烹调心得。
可以预感，跟着AI模子不竭进化，软硬件融会能力不竭进级，厨房智能体的烹调程度也会延续爬升，真正成为我们常驻家中的年夜厨。AI的魅力不但在在其尖端科技的炫酷，更在在它可以或许为人们的平常糊口带来实其实在的暖和和关切。厨房智能体的降生，恰是这一理念的活泼表现。万得厨秉承着“聪明为人，做家的后援”的理念，致力在将进步前辈的AI手艺融入到厨房糊口中，让每一个人都能具有专享年夜厨，让厨房糊口加倍夸姣。
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